Nutrición y enfermedad: Premisas de una alimentación sana y equilibrada
La alimentación es considerada como un instrumento para la prevención de enfermedades, por lo que resulta evidente la necesidad de invitar a la población a conocer y aplicar una alimentación equilibrada, para prevenir e incluso tratar muchas enfermedades crónicas como la hipertensión o la diabetes. Se ha demostrado científicamente que nuestros genes sólo condicionan […]